Kemangi, Berikut Cara Budidaya-Nya yang Dengan Baik Dan Benar,

Assalamu’alaikum, hallo semua…

Hari ini kita 

kita akan mengolah kemangi menjadi sebuah permen herbal, 

 Yuk Langsung aja dibaca…

Kemangi adalah terna kecil yang daunnya biasa dimakan sebagai lalap Daun kemangi merupakan salah satu bumbu bagi pepes.

Daun kemangi memiliki wangi khas yang berasal dari kandungan sitral tinggi pada daun dan bunganya. Biasanya daun kemangi ini selalu disantap bersama-sama daun kubis, ketimun, dan sambal pada lalapan ayam atau ikan goring

Kemangi : Ocimum Citriodorum:

Kingdom:	Plantae
Divisi:	Magnoliophyta
Kelas:	Magnoliopsida
Ordo:	Lamiales
Famili:	Lamiaceae
Genus:	Ocimum
Spesies:	O. citriodorum
Nama Binomial
Ocimum citriodorum

Nah Sebelum kita olah kita cari tahu dulu yuk bagaimana sih cara merawat kemangi dengan baik dan benar….   

Cara Budidaya Kemangi 

A. Pembibitan

1.      Mempersiapkan Benih

Berikut ini adalah beberapa jenis kemangi:

·         Kemangi kayu manis   : memiliki rasa yang manis dan bunga yang sangat cantik dan wangi.

·         Kemangi lemon           : mengandung citral, berbau seperti lemon.

·         Kemangi ungu             : biasanya ditanam sebagai hiasan, juga untuk bau dan bunganya.

·         Kemangi Afrika Biru  : memiliki urat daun berwarna biru

·          Kemangi Thailand      :

·         Kemangi Globe dan Yunani lebih sulit ditanam,

Tanam benih di dalam ruangan empat hingga enam jam sebelum di tanam di luar. Kemangi membutuhkan udara dan sinar matahari untuk tumbuh dengan baik, lebih mudah untuk menanam benihnya di dalam ruangan agar tidak rusak.

2.      Menyiapkan Wadah Untuk Benih Pembibitan

Siapkan wadah untuk benih. Isi wadah benih dengan campuran tanah dan kompos Tekan campuran itu untuk menghilangkan kantung udara. Lembabkan campuran dengan air.

3.      Tanam benih.

      Jatuhkan satu atau dua biji benih ke dalam masing-masing wadah. Tutupi dengan tanah. Tutup wadah dengan plastik pembungkus bening, agar lembab.

4.      Buka Penutup Plastik

      Saat Anda melihat batang hijau pertama tumbuh dari tanah, maka sudah saatnya untuk membuang penutup plastik. 

Beri air dua kali sehari, jangan sampai tanahnya mengering.

5.      Pindahkan tanaman kemangi.

      Setelah dua rangkaian daun terbentuk, kemangi dapat ditanam ke taman atau wadah permanen. Perawatan

B.  Merawat Kemangi

1. Cabut kepala bunga kemangi.

Jika Anda melihat pucuk bunga telah muncul,  Mekarnya bunga dapat menciptakan hormon yang mengurangi rasa daun kemangi, serta mengurangi jumlah daun yang akan tumbuh. Hal ini disebut dengan "bolting" . jika Anda membiarkan bunganya tumbuh, tanaman Anda akan menjadi lebih kurus, dan daunnya tidak sebanyak sebelumnya serta kelezatan rasanya berkurang.

2.  Awasi Dari Serangga

Kemangi merupakan tanaman yang menarik serangga; cara yang terbaik untuk mengendalikannya adalah dengan mengambilnya satu persatu dari tanaman dengan tangan.

C. Panen

1.      Memanen Kemangi

·         Jangan potong bagian bawah batang, atau tanaman kemangi akan tumbuh tinggi dan melengking. Jika Anda ingin tanaman Anda rimbun, potong dari bagian atas.

·          

2.      Cuci Dan Nikmati Kemangi

Nikmati kemangi segar. 

3.      Cara Menyimpan Kemangi

Membekukan daun kemangi secara utuh bukanlah ide yang bagus, namun jika Anda menghaluskannya lebih dahulu, Anda bisa menyimpannya beku hingga beberapa bulan. 

Tips :

1. Jika batang benih tampak tinggi dan kurus, mungkin mereka kekurangan cahaya.

·              Saat menanam benih langsung ke taman, pastikan bahwa permukaan tanah lembab.

·              Beri air sedikit-sedikit dua kali sehari dengan air hangat hingga tanaman cukup kuat. 

     2.  Jika ditanam bersamaan dengan tomat dan cabai, kemangi dikatakan dapat meningkatkan rasanya,     dan mengusir cacing dan kutu daun.

Peringatan:

1. Jangan membasahi daun saat menyiram kemangi.